1999 yılında İzmir Gaziemir’de Ertan Uykutalp tarafından kurulan Betül Pastanesi, bir dükkândan çok daha fazlası olarak doğdu. O günden bugüne; emeğin, aile bağlarının ve gerçek lezzetin bir araya geldiği sıcak bir hikâye olarak yoluna devam ediyor.